Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Coba resep ayam bumbu rujak sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bumbu rujak merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang tidak berani memasak ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ayam pejantan potong sesuai selera
  2. Sediakan 1 jeruk nipis
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 sereh geprek
  6. Ambil 1 jempol asam jawa larutkan dalam 2 sdm air
  7. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  8. Ambil 2 jempol gula merah
  9. Sediakan 200 ml air
  10. Ambil 1 sdt garam
  11. Siapkan Bumbu halus :
  12. Siapkan 10 cabe merah
  13. Ambil 8 bawang merah
  14. Sediakan 4 bawang putih
  15. Sediakan 5 kemiri

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
  1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit. Cuci kembali dan tiriskan.
  2. Campur bumbu halus dan ayam. Tambahkan air,gula,garam,kaldu,daun jeruk,daun salam,sereh dan air asam jawa. Ungkep ayam hingga air menyusut. Angkat dan dinginkan sebentar.
  3. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.