Bubur nasi ati ayam
Bubur nasi ati ayam

Ingin tau rahasia memasak bubur nasi ati ayam yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur nasi ati ayam terbaik! bubur nasi ati ayam pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan bubur nasi ati ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur nasi ati ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak bubur nasi ati ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur nasi ati ayam yuk!

Untuk menghidangkan Bubur nasi ati ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 2 sendok makan beras putih
  2. Siapkan 1 ati ayam
  3. Siapkan 1 buah wortel uk sedang
  4. Sediakan 600 ml air
  5. Siapkan 1 buah tomat uk kecil
  6. Gunakan Bumbu aromatik
  7. Ambil 1 lembar daun salam
  8. Sediakan 1 tangkai daun seledri
  9. Ambil 1 tangkai daun bawang

Bubur ayam yang sering kita temui di pagi atau malam hari biasanya bubur ayam yang dijual dengan gerobak. Rasanya tidak pernah berbeda satu sama lain. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.

Proses membuat Bubur nasi ati ayam:
  1. Cuci bersih beras kemudian campurkan air,ati ayam yang sudah di potong" beserta daun salam ke dalam panci kemudian masak dengan api sedang cenderung kecil
  2. Apabila air sudah surut tambahkan wortel yang sudah di parut (saya pakai parutan keju) kemudian aduk
  3. Menjelang matang masukan tomat,seledri,daun bawang sambil terus di aduk hingga air surut dan bubur mengental lalu matikan kompor
  4. Tunggu hingga bubur agak dingin kemudian saring menggunakan saringan kawat
  5. Bagi bubur ke dalam 2 porsi 1 untuk langsung di makan dan 1 untuk makan sore simpan dalam wadah tertutup masukan ke dalam kulkas
  6. Tambahkan 1 sdt evoo per sekali penyajian
  7. Untuk porsi makan bayi 6m itu biasanha 2 sdm

Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera. Bubur ayam yang dulu identik untuk sarapan pagi dan menu makan orang sakit, kini bisa disantap kapanpun. Sate jeroan ayam sebagai pendamping bubur biasanya terdiri dari ati, ampela, jantung, dan usus. Jeroan ayam ini sudah diungkep bumbu kuning dan disajikan begitu saja ataupun digoreng.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bubur nasi ati ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.