Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bubur nasi buah naga ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bubur nasi buah naga! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bubur nasi buah naga karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur nasi buah naga! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak bubur nasi buah naga hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur nasi buah naga!
Untuk menyiapkan Bubur Nasi Buah Naga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 Centong Nasi Putih
- Gunakan 300 ml Air Matang
- Siapkan 2 sdm SKM atau 1 sdt Gula pasir
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan 1/4 bh Buah Naga
Sebelum masuk ke dalam pembahasan, mari kita berkenalan. Baik buah naga merah maupun buah naga putih sama-sama memiliki khasiat dan manfaat bagi kesehatan. Mengkonsumsi buah naga dapat memberikan Buah naga dapat dikonsumsi langsung atau diolah terlebih dahulu menjadi berbagai bentuk olahan seperti jus, agar-agar, keripik, bubur. Nasi goreng ini menggunakan buah naga sebagai pewarna alami merah pada nasi.
Cara memasak Bubur Nasi Buah Naga:
- Blender Nasi dan air hingga lembut, biar masaknya gak lama😅😅
- Tuang dalam panci masak dengan menambahkan gula atau susu dan garam, sambil diaduk² hingga air menyusut.
- Kemudian kecilkan api kompor kerok tipis² daging buah naga, masukkan dalam bubur aduk rata kembali, koreksi rasa. Angkat.
Ketika menghaluskan buah naga baik menggunakan blender atau pun tangan, jangan tambahkan air agar tidak terlalu cair dan membuat nasi jadi lembek. Bentuk buah naga sangat unik dan khas. Kulitnya seperti buah nanas, namun berwarna merah dan memiliki sulur. Bubur nasi rumahan seringkali bertekstur encer atau berair. Jika dibandingkan, bubur nasi Indonesia dan bubur nasi Tionghoa itu berbeda.
Mudah bukan membuat bubur nasi buah naga? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
