Ingin membuat seblak ceker kuah pedas yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak ceker kuah pedas terbaik! Hadirkan seblak ceker kuah pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak seblak ceker kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kuah pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan seblak ceker kuah pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker kuah pedas!
Untuk membuat Seblak Ceker Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram ceker ayam
- Gunakan sejumput kerupuk udang
- Siapkan 1 buah sosis sapi, diganti sosis ayam juga boleh
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah cabai merah kriting
- Sediakan 20 buah cabai rawit merah (yg gak suka pedes boleh dikurangin)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan kencur
Semangkok seblak ceker kuah pedas (Instagram/@jktfoodseeker). GenPI.co - Seblak merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Jawa Barat. Cita rasanya yang pedas gurih membuat makanan satu ini banyak digemari semua kalangan, muda maupun tua. Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan kukunya lalu direbus sampai lunak dengan campuran air garam dan dimasakan bersama dengan tumisan bumbu-bumbu pedas gurih nikmat.
Proses menghidangkan Seblak Ceker Kuah Pedas:
- Cuci bersih ceker ayam.. kemudian rebus buang airnyaa.. sambil menunggu ceker matang rendam krupuk udang dengan air panas selama 10 menit..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng telur di orak arik.. Jika sudah matang masukkan bumbu halus..
- Aduk hingga tercampur, kemudian masukan ceker ayam yg sudah direbus, sosis, dan krupuk.. beri air masak hingga mendidih
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk.. koreksi rasa
- Tambahkan daun bawang.. jika sudah matang angkat dan sajikan
Rasa sedap dan pedasnya ini begitu menempel dilidah sehingga. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Sebalak kuah, wihh enaknya pas ujan dingin dingin gitu. kuah pedas dari seblak yang akan menghangatkan tubuh juga membuat mata melek. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.
Selamat mencoba resep seblak ceker kuah pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
