Coba resep bubur nasi sisa,kuah kuning sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bubur nasi sisa,kuah kuning, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bubur nasi sisa,kuah kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur nasi sisa,kuah kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan bubur nasi sisa,kuah kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur nasi sisa,kuah kuning yuk!
Untuk menyiapkan Bubur nasi sisa,kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 piring nasi
- Ambil 100 ml santan cair
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu kuah kuning:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 100 ml santan cair
- Ambil Secukupnya garam, gula,lada bubuk, kaldu bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Telur dadar yang dipotong tipis
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Kerupuk
Bubur nasi ini dibuat dari beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Kemudian untuk bubur ayam Tegal, memiliki ciri penyajian bubur dengan kuah bumbu kuning yang khas layaknya masakan dari daerah tegal yang terkenal dengan bumbu kunyitnya. Cara lain mengolah nasi yang belum habis di magicom Sesekali mencoba buat bubur sendiri, kalau bosan mengolah nasi sisa menjadi nasi goreng Cara membuatnya. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.
Cara memasak Bubur nasi sisa,kuah kuning:
- Masak nasi dan air secukupnya sampai menjadi bubur(sering diaduk2) lalu tambahkan santan,garam,lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk lagi lalu test rasa,angkat. Untuk kekentalan bubur yg diinginkan tergantung banyaknya air.
- Haluskan bumbu kuah kuning, lalu tumis sampai harum dan tidak langu, tambahkan air biarkan mendidih lalu masukkan santan. Aduk rata bila sudah mendidih test rasa dan angkat.
- Siapkan bahan pelengkap
- Tempatkan bubur di piring lalu tambahkan bahan pelengkap lainnya, dan siap disajikan… Untuk santan saya pakai santan instan yg 65ml, lalu ditambah air 200ml, dan dibagi2 untuk bubur dan kuah.
Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan Misalnya saja bubur ayam Cirebon. Tentunya ini berbeda dengan versi Bandung yang tidak menggunakan kuah kuning sama sekali. Siram bubur dengan kuah kuning, tambahkan kecap, kerupuk, dan sambal diatasnya. Bubur ayam dari jakarta identik dengan kuah kuning dan aroma yang menggoda selera. Salah satunya bubur ayam kuah kuning.
Selamat mencoba resep bubur nasi sisa,kuah kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
