Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep klepon anak kos(takaran sendok) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! klepon anak kos(takaran sendok) cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak klepon anak kos(takaran sendok) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon anak kos(takaran sendok)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan klepon anak kos(takaran sendok) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep klepon anak kos(takaran sendok)!
Untuk menyiapkan Klepon anak kos(takaran sendok), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 15 sdm tepung ketan (aku pakai rosebrand)
- Siapkan 3 sdm tepung beras (aku pakai rosebrand)
- Sediakan 2 tetes pewarna makanan (koepoekoepoe)
- Sediakan segelas Air
- Ambil Parutan kelapa (beri garam sebelum dikukus)
- Siapkan Gula jawa (disisir)
Anak lagi susah banget makan nasi dan lagi suka makan roti ataupun biskuit jadi mamak bikinin cemilan yang mengenyangkan dan sehat tentunya karna bikinan sendiri. Dann,, bener dong anak suka sekali, baru matang satu langsung ambil, bolak balik ke dapur sampai. Kue klepon dapat dimakan oleh anak-anak, remaja, dan dewasa. Bagaimana, resep kue klepon sangat mudah bukan?
Proses menyiapkan Klepon anak kos(takaran sendok):
- Masukkan tepung beras ketan, tepung beras aduk, masukkan air perlahan sambil diuleni dan beri pewarna makanan warna hijau. Uleni jangan sampai kekeringan.
- Kelapa parut yang di beri garam kemudian kukus selama 15 menit.
- Bentuk adonan pipih dan diisi dengan gula jawa. Bulat-bulat sampai adonan habis.
- Masukan bulatan klepon kedalam air mendidih, tunggu sampai klepon mengapung pertanda matang.
- Angkat dan campurkan ke dalam kukusan kelapa. Sajikan !
Bagi Anda yang menyukai cemilan manis dan kenyal, klepon bisa menjadi pilihan. Taburan kelapa yang bercampur daun pandan membuat klepon juga terasa gurih. Ditambah lagi, gula lumer yang ada di dalamnya membuat klepon cocok untuk teman ngopi. Menjadi anak kos membuat seseorang belajar mandiri, di mana harus mengurus semua keperluannya sendiri. Meski harus mengirit banyak hal, namun sebagai anak kos juga harus memikirkan kesehatan.
Selamat mencoba resep klepon anak kos(takaran sendok)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
