Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep seblak kuah pedes ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak kuah pedes salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan seblak kuah pedes karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedes! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan seblak kuah pedes hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kuah pedes!
Untuk menyiapkan Seblak kuah pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram kerupuk seblak
- Siapkan 250 gram makaroni
- Siapkan mie cap 2 telor secukupnya
- Ambil 10 buah bakso
- Siapkan 5 butir telur ayam
- Ambil secukupnya sawi hijau
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera cabe merah dan cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kecil kencur
- Siapkan masako/royco
- Sediakan garam
- Sediakan bon cabe
Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. ii. Cara Membuat Seblak Kering Renyah Pedas.
Langkah-langkah menghidangkan Seblak kuah pedes:
- Rebus air sampai mendidih masukan kerupuk seblak dan langsung matikan kompor, tutup panci hingga kerupuk seblak melunak dengan sendirinya. lakukan hal serupa untuk makaroninya
- Blender bawang merah, bawang putih dan kencur kemudian simpan dalam wadah
- Blender semua cabe dan taro di wadah. hal ini dimaksud untuk memudahkan apabila ingin membuat seblak beberapa kali
- Panaskan minyak dalam wajan, masukan bumbu bawang dan bumbu cabe aduk aduk hingga harum, sisihkan bumbu di tepi wajan
- Masukan telur, orak arik telur, lalu masukkan air, aduk rata
- Masukkan sawi, mie, kerupuk seblak, makaroni, beri bumbu seperti garam masako dan bon cabe, koreksi rasa
- Masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan kompor
- Seblak siap dihidangkan selagi panas disaat hujan turun membasahi bumi 😁
Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara. Cilok kuah seblak pedas huru hara menggelora! Ini dia resep Seblak Poll Pedas!
Selamat mencoba resep seblak kuah pedes! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
