Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sup ikan tuna kacang merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup ikan tuna kacang merah cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak sup ikan tuna kacang merah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan tuna kacang merah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sup ikan tuna kacang merah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ikan tuna kacang merah!
Untuk menghidangkan Sup ikan tuna kacang merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan tuna berat kurang lebih 300-400 gr
- Sediakan 2 sendok kacang merah, rendam pake air sampai mekar
- Siapkan 1 buah Wortel
- Sediakan 2 buah Tomat merah
- Ambil 2 buah Belimbing wuluh
- Sediakan Segenggam penuh kemangi, optional ya, saya lebih suka banyak
- Siapkan Daun bawang
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Jahe di geprek
- Ambil Daun jeruk 2 sobek sobek
- Siapkan Air
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Cabe merah 4 buah biarkan utuh
Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut.
Cara menyiapkan Sup ikan tuna kacang merah:
- Cuci bersih ikan yang sudah dipotong menurut selera, taburi dengan garam dan air jeruk nipis.
- Geprek bawang putih, daun jeruk dan jahe, kemudian di tumis tanpa minyak, setelah berbau wangi masukan air, tambah kan garam sedikit, merica dan kaldu jamur
- Setelah mendidih masukan kacang merah, tunggu sampai agak empuk, baru masukan wortel yang sudah di potong2.
- Setelah kacang dan wortel empuk masukan ikan tuna, tomat dan belimbing wuluh yang sudah di potong2.
- Koreksi rasa, setelah di rasa pas tambah kan cabe utuh, potongan daun bawang dan kemangi tunggu kemangi layu sebentar. Sup tuna kacang merah siap di sajikan
Harga ikan tuna sirip biru menjadi mahal karena memiliki warna daging merah merona dan memiliki. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Semakin merah warna dagingnya, akan membuat harga ikan tuna menjadi semakin. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ikan tuna kacang merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
