Ingin masak sop kepala kakap yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop kepala kakap terbaik! sop kepala kakap salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan sop kepala kakap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kepala kakap! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan sop kepala kakap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop kepala kakap!
Untuk membuat SOP Kepala Kakap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 kepala kakap potong jd 2 bagian
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 10 biji cabe rawit galak
- Sediakan 10 biji bawang merah
- Sediakan 3 butir tomat ijo
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Sepotong jahe
- Siapkan 100 ml air asem jawa
Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia. Selain memang mudah dibuat, rasanya nggak pernah negebosanin. Racikan bumbu dan campuran rempah yang digunakan sangat. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan SOP Kepala Kakap:
- Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk nipis dan garam
- Siapkan semua bumbu…
- Potong bawang merah tipis sisihkan haluskan cabe dan geprek jahe sereh..dan daun jeruknys lalu tumis dulu barang merahnya..sampe wangi lalu masukkan bumbu yg dihaluskan..aduk2 tambahkan garam kaldu bubuk dan sedikit air..
- Setelah bumbu wangi dan mendidih masukkan ikannya…biarkan mendidih lg kl perlu tambah air krn ini sop mk bisa tambahin air cek rasa..
- Yg terakhir masukkan daun kemangi nya..selesai..sajikan dengan sambal kecap ato sambel matah jika suka…
Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Sop ikan Batam biasanya menggunakan ikan kakap yang difillet. Menariknya, kamu gak akan merasakan amisnya ikan saat mencicipi hidangan ini, karena sudah dibaluri jeruk nipis. Lihat juga resep Sup kepala ikan kakap enak lainnya. Ga ada rencana untuk masak sop kepala ikan, tapi karena kebetulan waktu belanja mingguan nemu kepala salmon jadi weh beli krn jarang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop kepala kakap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
