Lagi cari resep klepon gula merah yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep klepon gula merah terbaik! Sajian klepon gula merah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak klepon gula merah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon gula merah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat klepon gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep klepon gula merah!
Untuk menyiapkan Klepon gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung ketan putih
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Irisan gula merah
- Ambil Kelapa parut
- Ambil Daun pandan 5 lbr, dihaluskan, diberi air dan disaring
- Gunakan Pewarna hijau
Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari. Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Saat klepon direbus, isian gula merah padat menjadi cair, dan ketika klepon digigit, cairan gula merah akan lumer di mulut. Rasa manis gula merah sepadan dicampurkan dengan klepon berselimut parutan kelapa.
Cara membuat Klepon gula merah:
- Campurkan tepung ketan putih, tepung beras, garam, dan masukan air dan pewarna pandan/hijau secukupnya hingga merata, lembut, dan bisa untuk dibentuk.
- Siapkan air mendidih
- Bentuk adonan bulat bulat, pipihkan dan isi dengan irisan gula merah, kemudian masukan ke dalam air mendidih. Lakukan langkah tersebut hingga adonan habis.
- Setelah matang (mengapung), angkat dan tiriskan.
- Susun diatas piring dan taburi dengan kelapa parut (yang sudah dikukus selama 15 mnt).
- Sajikan.
Kue tradisional satu ini adalah kudapan yang disukai oleh banyak orang dan sering hadir dalam acara perayaan. Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Resep Kue Klepon Pandan Tanpa Kapur Sirih Isi Gula Merah Legit.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
