Ingin tau rahasia memasak klepon ubi jalar yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon ubi jalar terbaik! klepon ubi jalar salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak klepon ubi jalar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi jalar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak klepon ubi jalar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep klepon ubi jalar!
Untuk memasak Klepon Ubi Jalar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr Ubi Jalar yg sudah dikukus dan dihaluskan
- Ambil 100 gr Tepung Ketan
- Sediakan 2 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Siapkan 60 ml Air hangat (atau sesuaikan dengan kadar air dalam ubi)
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan Baluran: Kelapa parut secukupnya (jgn terlalu tua& terlalu muda)
- Gunakan secukupnya Daun pandan
Masukkan tepung ketan ke dalam ubi jalar yang sudah dihaluskan. Kue Klepon merupakan kue tradisional Indonesia yang berbahan dasar tepung ketan dan gula merah. Dalam video kali ini Dapur Fatmawati membagikan Resep dan Cara Membuat Kue Klepon Ubi Jalar Enak dan. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi Jalar.

Cara memasak Klepon Ubi Jalar:
- Kukus terlebih dahulu kelapa untuk baluran selama 10menit, beri garam sedikit saja dan beri daun pandan saat dikukus supaya lebih harum. Jika sudah, sisihkan dahulu.
- Siapkan wadah, masukkan ubi jalar yg sudah dihaluskan, garam, tepung ketan dan tepung tapioka.
- Tuang air/santan hangat sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan dapat dibentuk.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri masing² pewarna makanan sesuai selera.
- Rebus selama ± 10 menit atau sampai adonan mengapung. Jika sudah mengapung tandanya sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Baluri dgn kelapa parut dan klepon siap disajikan 😃.
Cara Memasak Klepon Ubi Jalar Resep Klepon Ubi Jalar. Waktu kecil mamah sering banget buat klepon, pulang main sepeda di rumah udah ada aja klepon tinggal makan hap hap, super enak kalau mamah yg buat. Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa.

Selamat mencoba resep klepon ubi jalar! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.