Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bubur ayam chinese ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bubur ayam chinese! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bubur ayam chinese karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam chinese! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan bubur ayam chinese hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bubur ayam chinese yuk!
Untuk memasak Bubur Ayam Chinese, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah dada ayam filet
- Gunakan 1 sdm daging ayam giling
- Gunakan 200 g beras
- Siapkan 2 ltr air
- Siapkan 3 bh bawang putih,ulek
- Sediakan 2 cm jahe,geprek
- Gunakan 2 bh daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Ajinomoto
- Sediakan secukupnya Royco ayam
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Daun bawang iris halus
- Gunakan Daun seledri iris halus
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Sambal Kacang :
- Sediakan 1 ons kacang tanah,goreng sampai kuning kecoklatan
- Sediakan 5 bh cabai jablay orange
- Siapkan 10 bh cabai merah / rawit
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Cuka dan micin asal aja
It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow.
Proses menyiapkan Bubur Ayam Chinese:
- Rendam beras semalaman
- Didihkan air, masukkan dada ayam filet,masukkan salam, di kompor sebelah,tumis bawang putih sampai harum,lalu masukkan jahe,daging ayam giling beri kecap asin,aduk sampai daging ayam berubah warnanya,tuang tumisan ini di panci sebelah.Masak dada ayam sampai matang,potong kotak2 sebagian dada ayam lalu masukkan kembali ke panci,dan sebagian untuk di suir2 di bubur.
- Masukkan rendaman beras,masukkan garam,micin,royco,lada,test rasa yak,terus di aduk dengan api sedang sampai matang dan sesuai dengan kekentalan yg di dinginkan.Jika sudah oas kekentalannya tuangkan minyak wijen,aduk rata.
- Penyajian : tuang bubur di mangkok,beri irisan daun bawang,daun seledri,ayam suir,sambal kacang,cakue,kerupuk ikan,saya ga sempat bikin cakuenya.
The dish itself isn't spicy but rather mild and very similar to a Chinese congee, where the dish derives from. Bubur ayam is considered a comfort food in Indonesia because of its warming properties and high carbohydrate content. How to Make Bubur Ayam in a Rice Cooker. You will be using the Porridge function of your Tiger rice cooker for this. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bubur ayam chinese. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
