Ingin memasak sup ikan kepala kakap yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ikan kepala kakap terbaik! sup ikan kepala kakap pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sup ikan kepala kakap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan kepala kakap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sup ikan kepala kakap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ikan kepala kakap yuk!
Untuk menghidangkan Sup Ikan Kepala Kakap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kepala ikan kakap
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit ijo
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 3 helai daun jeruk
- Ambil 2 sdt air lemon
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam
Lihat juga resep Sup kepala ikan kakap enak lainnya. Resep 'sup kepala ikan' paling teruji. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Bahkan kepala ikan ini masih memiliki banyak daging yang bisa dimanfaatkan untuk membuat sup.
Cara menghidangkan Sup Ikan Kepala Kakap:
- Bersihkan kepala ikan kakap kemudiam beri garam sedikit. Diamkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
- Geprek batang sereh. Sisihkan.
- Iris - iris daun bawang, tomat. Sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, batang serai, daun jeruk sampai wangi.
- Masukkan air 1,5 gelas kemudian masukkan kepala ikan kakap. Tunggu hingga mendidih.
- Apabila sudah mulai matang, masukkan irisan daun bawang, tomat, perasan lemon, kecap asin dan garam. Test rasa.
- Apabila sudah rasa sudah pas, hidangkan sup kepala ikan kakap di mangkok
- Selamat menikmati
Apalagi bagian daging, tentu akan lebih nikmat lagi rasanya. Berikut cara membuat sup ikan kakap tahu khas. Menurut situs Wikipedia ikan kakap adalah ikan laut dasaran yang hidup secara berkelompok di dasar-dasar karang atau terumbu karang. Mempunyai ciri tubuh yang bulat pipih dengan sirip memanjang sepanjang punggung. Jenis ikan kakap yang banyak ditemui di Indonesia adalah jenis Kakap merah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ikan kepala kakap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
