Coba resep sup ikan tenggiri sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian sup ikan tenggiri ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sup ikan tenggiri karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan tenggiri! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sup ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ikan tenggiri!
Untuk memasak Sup Ikan Tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 potong ikan tenggiri
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 1 buah jeruk nipis uk.kecil
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 jeruk nipis, peras ambil airnya
- Siapkan 2 lembar daun bawang, potong serong
- Ambil 1 buah tomat potong 8
- Sediakan Garam
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu ulek:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih kating
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Dibuat Dagan Bahan Berkualitas Secara Fresh. Untuk membuat sop ikan tenggiri dibutuhkan bahan-bahan seperti ikan tenggiri yang telah melalui proses. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang.
Cara menyiapkan Sup Ikan Tenggiri:
- Cuci bersih ikan, beri perasan air lemon, diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi. Siapkan bumbu ulek dan kemudian panaskan air.
- Setelah air mulai panas, masukkan bumbu ulek, aduk rata. Kemudian masukkan ikan, masak hingga matang. Beri garam, lada, ketumbar, kaldu bubuk. Kemudian masukkan daun bawang dan tomat, masak sebentar supaya tomat tidak terlalu layu. Beri perasan jeruk nipis.
- Koreksi rasa dan selesai.
Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Membuat Kuah Sup Ikan Tenggiri Masukkan bola ikan dan daun bawang ke dalam kuah sup kemudian masak sampai matang. Sup ikan tenggiri siap disajikan di atas meja makan keluarga Anda. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ikan tenggiri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
