Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep seblak kuah pedas segar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak kuah pedas segar cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang tidak berani memasak seblak kuah pedas segar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas segar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan seblak kuah pedas segar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kuah pedas segar!
Untuk menghidangkan Seblak Kuah Pedas Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 genggam Kerupuk Mentah
- Gunakan 500 gram Ayam (Sayap, Leher & Ampela)
- Sediakan 250 gram Bakso Seafood (Mix)
- Sediakan 2 butir Telur Ayam
- Sediakan 1 liter Air
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 ruas Kencur
- Sediakan 5 buah Cabe Merah
- Gunakan 9 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 batang Serai
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Totole
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Seblak menjadi salah satu primadona tanah Sunda yang menyajikan perpaduan rasa pedas dan rempah yang sempurna. Saat musim hujan panganan berkuah dan menghangatkan ini gak pernah ketinggalan dari daftar jajanan.
Proses membuat Seblak Kuah Pedas Segar:
- Siapkan air panas, rendam kerupuk sampai lunak dan mengembang, saring, cuci bersih ayam, potong kecil, beri lada garam, rebus sampai matang, sishkan
- Siapkan bakso seafood, potong 2, siapkan bumbu
- Masak telur orak arik, angkat sisihkan, tumis bumbu halus dan cane ulek sampai harum
- Masukan ayam, aduk rata, masukan bakso dan telur, aduk rata, masukan air, beri lada garam dan totole
- Masukan kerupuk yang sudah lunak, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, angkat sajikan
Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya. Sosis ayam siap pakai sesuai selera atau. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kuah pedas segar hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
