Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep churros dgn saus coklat panas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! churros dgn saus coklat panas adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan churros dgn saus coklat panas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros dgn saus coklat panas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat churros dgn saus coklat panas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin churros dgn saus coklat panas yuk!
Untuk menyiapkan Churros dgn saus coklat panas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 ml air
- Gunakan 20 gr gula pasir
- Ambil 45 gr mentega
- Gunakan 110 tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Saus coklat :
- Sediakan 50 gr dark coklat
- Sediakan 20 gr gula pasir
- Sediakan 120 ml susu
- Siapkan 1 sdm maizena
- Gunakan 10 ml air
- Sediakan Taburan :
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Kayu manis bubuk
Kini saus coklat siap menemani churros. Sebenarnya tekstur churros ini hampir sama dengan donat, tetapi Jangan lupa tetap nikmati churros bersama dengan celupan saus coklat yang sangat lezat. Tiriskan churros matang di atas kertas roti. Churros adalah penganan ringan khas Spanyol yang kini mulai populer di Indonesia.
Cara menyiapkan Churros dgn saus coklat panas:
- Siapakan teflon/panci kemudian campur air,gula dan mentega lalu masak hingga gula larut dan mentega cair.
- Campur tepung lalu kecilkan api dan aduk selama 3 menit.Angkat dan diamkan selama 10 menit.
- Masukkan telur secara bertahap kemudian aduk hingga rata lalu masukkan dalam plastik segitiga,siap digoreng.
- Gunakan spuit agar churros tercetak dengan cantik lalu panaskan minyak goreng dengan api kecil lalu cetak churros sambil digunting.Goreng hingga kecoklatan
- Untuk taburannya campur gula dan bubuk kayu manis,saat panas2 campurkan churros agar gula menempel dengan baik.
- Siapkan panci lalu campur coklat,gula dan susu, masak hingga coklat mencair kemudian larutkan maizena dengan air lalu tuang kedalam saus coklat, aduk hingga mengental dan siap disajikan bersama churros.
- Enak bgt loh..silahkan dicoba
Anda dapat menikmati churros untuk sarapan atau di sela-sela makanan pokok. Bentuk churros biasanya panjang dan berbentuk bintang, karena dibuat denan mengunakan kantong semprot dengan ujung yang berentuk seperti bintang. Lihat juga resep Churros simple saus coklat enak lainnya. Setelah churros sudah tidak terlalu panas, guling-gulingkan ke bahan taburan. Untuk membuat saus cokelat, campur semua bahan kemudian masak di atas kompor hingga mendidih.
Mudah bukan membuat churros dgn saus coklat panas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
