Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sup ikan kakap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup ikan kakap salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan sup ikan kakap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan kakap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sup ikan kakap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ikan kakap!
Untuk membuat Sup ikan kakap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan kakap merah
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe di parut
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 batang kunyit
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 batang daun serai
- Siapkan 10 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya Penyedap
Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat. Sup ikan kakap bisa jadi satu pilihan. Ikan kakap sangat mudah ditemukan di pasar tradisional, maupun pasar swalayan, harganya cukup beragam sesuai dengan ukurannya. Dan seiring berkembangnya zaman, saat ini ikan kakap juga.
Langkah-langkah memasak Sup ikan kakap:
- Potong2 ikan kakap, cuci bersih dan lumuri dengan jahe parut sisihkan sebentar
- Haluskan bumbu halus (perbawangan,jahe,kunyit,lada,garam)
- Potong potong tomat daun bawang dan percabean, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam jeruk dan sereh
- Tambahkan air secukupnya, masak hingga meletup2 kemudian masukkan air asam jawa, masak hingga mendidih kemudian masukkan ikan kakapnya
- Setelah ikan matang cek rasa dan masukkan daun bawang tomat dan cabe ke dalam sop ikan, masak sebentar dan sajikan hangat
Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Appetizer Salad Masakan Utama Resep Sup Minuman. Bunda bisa gunakan ikan kakap merah yang sudah difillet dan mencampurnya dengan berbagai jenis sayuran. Lembutnya daging ikan kakap adalah nilai utama. Kreasi hidangan ikan kakap tentu saja ada banyak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ikan kakap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
