Ingin membuat churros yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep churros terbaik! Hidangan churros ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak churros karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak churros hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep churros!
Untuk menyiapkan Churros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 120 gram mentega (blued)
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 150 gram tepung terigu (15 sendok munjung)
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 1 saset vanili
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan Gula halus (untuk toping)
- Gunakan Minyak goreng
Churros are traditional in Spain and Portugal, where they originated, as well as in the Philippines and Ibero-America. They are also consumed around the world, especially in the Southwestern United States, France, and other areas that have received immigration from Spanish. Now comes the fun part: It's time to fry the churros! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry.
Langkah-langkah menghidangkan Churros:
- Siapkan panci, dan rebus air sampai mendidih
- Masukan mentega, gula pasir dan vanili lalu aduk sampai larut
- Masukan tepung terigu sedikit demi sedit sampai habis dan masak sampai kalis, jangan lupa api kecil ya agar tidak gosong
- Lalu matikan kompor dan dinginkan
- Lalu masukan telur dan aduk rata dan uleni sampai membentuk adonan kental (jangan pake tangan)
- Siapkan kantong semprotan kue, beri spuit mawar besar, isi dengan adonan.
- Panaskan minyak banyak dalam panci di atas api sedang
- Semprotkan adonan sepanjang 3 cm, putus dengan bantuan gunting
- Goreng dalam minyak panas hingga mengapung dan kuning keemasan.
- Tiriskan churros dan diamkan sebentar. - Selagi hangat gulingkan ke dalam campuran gula halus
- Siap di hidangkan
Cook the churros until they're golden brown on all sides. Remove from heat and stir in flour. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat churros hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
