Coba resep sup salmon kuah asam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup salmon kuah asam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sup salmon kuah asam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup salmon kuah asam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sup salmon kuah asam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup salmon kuah asam!
Untuk menyiapkan Sup Salmon kuah asam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 800 gr sisa tulangan salmon
- Gunakan 150 gr salmon fillet
- Siapkan 1 buah jeruk limo
- Sediakan 400 gr nanas
- Siapkan 4 butir tomat hijau
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 2 lt air
- Sediakan 50 gr bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Ambil 3 batang sereh, geprek
- Siapkan 5 cm lengkuas, iris tipis
- Gunakan 5 cm jahe, iris tipis
- Ambil 3 buah cabe merah besar (boleh ganti rawit)
- Sediakan air asam jawa (1sdt asam jawa + 1sdm air)
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar, haluskan
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Daun kemangi
- Siapkan Daun bawang
Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Ikan Kemudian kecilkan apinya, teruskan memasaknya hingga ikan matang dan kuah tinggal sedikit. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Bahan-bahan Masukkan tomat, daun bawang potong dan kemangi. Aduk rata dan masak hingga ikan matang.
Cara menyiapkan Sup Salmon kuah asam:
- Marinasi salmon dengan jeruk nipis dan 1sdt garam selama 15menit dan siapkan bahan lain. Sisihkan
- Didihkan air. Masukkan semua bahan bumbu (bawang putih, bawang merah, sereh, lengkuas, jahe, air asam, terasi, gula garam kecap manis, cabe). Masak hingga mendidih. Tes rasa.
- Masukkan salmon, tomat dan nanas. Masak hingga matang. Makin diinepin, makin enak kuahnya 🥰. Rasanya asem pedes seger
Sup ikan kuah asam khas Manado siap sajikan dengan nasi dan sambal. Sup ikan salmon merupakan salah satu makanan khas Jepang yang sudah sangat populer di Indonesia. Makanan ini memiliki rasa yang sangat Selain memiliki ras yang sangat lezat, sup ikan salmon sangat baik untuk kesehatan tubuh. Pasalnya ikan salmon memiliki kandungan protein yang. Selalunya, MM tidak pernah terfikir bahawa membuat sup boleh dicampur dengan rempah, kerana selalunya, MM hanya masak biasa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup salmon kuah asam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
