Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sup ikan bawal kuah kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup ikan bawal kuah kuning merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan sup ikan bawal kuah kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan bawal kuah kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak sup ikan bawal kuah kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ikan bawal kuah kuning yuk!
Untuk membuat Sup ikan bawal kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan bawal laut
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 3 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 1 buah tomat potong2
- Sediakan 1/2 ruas jahe geprek
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Ambil 1/2 scht penyedap
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 700 ml air panas
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Sediakan 1 sdm minyak
Resep Ikan bawal tak hanya dengan digoreng atau dibakar, tetapi juga juga bisa kita kreasikan dengan bumbu kuah kuning. Walaupun dibuat masakan berkuah tetapi dijamin tetap enak Lho. Apalagi dikombinasikan dengan buah mangga mengkal yang akan membuat masakan makin enak , nikmat. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan.
Langkah-langkah membuat Sup ikan bawal kuah kuning:
- Cuci bersih ikan,kucuri dgn jeruk nipis,biarkan bbrp saat,cuci lg sisihkan,panaskan minyak,tumis semua bahan bumbu smp harum,lalu masukan air panas,jika sdh mendidih,masukan penyedap,gula,garam,kunyit bubuk,tes rasa,kecilkan api,masukan ikan,masak smp bumbu meresap,terakhir masukan potongan tomat & kemangi,sajikan hangat lebih nikmat.
Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Karena produksinya setiap tahun meningkat, maka ikan ini pada akhirnya menjadi ikan konsumsi. Lihat juga resep Sup ikan bawal enak lainnya. Nah ikan bawal acar kuning merupakan salah satu jenis makanan yang sudah sangat populer di berbagai daerah Indonesia khususnya di pulau Jawa. Memang sih ikan bawal terkenal dengan durinya yang cukup banyak, namun dengan dagingnya yang sangat empuk menjadikan ikan bawal banyak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ikan bawal kuah kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
