Coba resep sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek yuk!
Untuk menyiapkan Sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan ,250 gram ikan laut mentah(bebas)
- Gunakan 5 buah tahu asin,potong jadi 2
- Ambil Daun bawang untuk taburan(sy khbsan)
- Siapkan Bumbu ulek:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit(sesuaikan selera)
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt terasi goreng
- Ambil Sedikit asam jawa
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 bks masako ayam
- Siapkan 750 ml air
Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi. Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan laut unggulan, seperti di bawah ini. Diantara semua jenis lauk pauk, ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi dan gizi lengkap lainnya yang tidak ditemukan pada jenis makanan lain. Salah satu resep yang bisa dicoba adalah Gado Gado Ulek.
Cara menyiapkan Sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek:
- Cuci bersih ikan,kalau besar potong2 dulu,beri perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya
- Siapkan bumbu,haluskan dgn diulek saja
- Tumis bumbu halus hingga wangi,tambahkan air,masak hingga mendidih,masukkan ikan,masak hingga ikan matang,masukkan tahu,cek rasa sesuaikan selera.taburi daun bawang jika pakai
- Sajikan
Bagi empat atau bagi dua bahan bumbu, dan bahan-bahan yang telah dimatangkan. Menggunakan cobek, haluskan cabai, garam, dan terasi. Ulek bumbu halus yang telah disediakan, jangan menggunakan blender karena rasanya bisa sedikit berbeda. Setelah di ulek, siapkan wajan untuk menumis dan diberi sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus yang telah di ulek sampai harum, oseng-oseng untuk menghindari gosong.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
