Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep klepon labu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan klepon labu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak klepon labu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon labu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat klepon labu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon labu yuk!
Untuk memasak Klepon labu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr labu (berat sdh dikukus)
- Ambil 200 gr tepung ketan
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil secukupnya Air hangat
- Ambil 1/2 kelapa parut
- Gunakan Daun pandan
Klepon labu kuning,, bahanya sederhana dan bikinya gampang bangeeet. Lihat juga resep Klepon Labu Kuning enak lainnya. Klepon Labu Kuning / Pumpkin Sticky Rice Balls With Palm Sugar. Put together the pumpkin purée, glutinous rice flower and salt.
Proses membuat Klepon labu:
- Kukus labu sampai matang lalu hancurkan dg garpu, biarkan sampai dingin. Campur labu dg tepung, tambahkan sedikit air sampai adonan bisa di bulatkan.
- Parut gula aren. Pipihkan adonan lalu letakkan gula di bagian tengah. Bulatkan adonan.
- Aduk kelapa dg garam lalu kukus dg daun pandan. Rebus air dan daun pandan sampai mendidih, masukkan adonan klepon, masak sampai adonan klepon mengapung. Diamkan sekitar 2 mnt, tiriskan, lumuri dg kelapa.
Then add in the coconut cream. Klepon pada umumnya dibuat menggunakan tepung ketan tapi kali ini dibuat menggunakan bahan labu kuning yang tentunya sangat enak. Berawal dari nemu resep klepon ubi, trus kubandingin dengan resep klepon yang aku punya. Terlintas dalam pikiran, kalo ubi bisa untuk campuran klepon, mestinya labu kuningpun bisa. Berbekal resep klepon ubi dan pengalaman bikin klepon biasa, aku coba bikin klepon labu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon labu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
