Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep asem - asem bandeng belimbing wuluh ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - asem - asem bandeng belimbing wuluh! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak asem - asem bandeng belimbing wuluh karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem - asem bandeng belimbing wuluh! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan asem - asem bandeng belimbing wuluh hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem - asem bandeng belimbing wuluh yuk!
Untuk membuat Asem - asem bandeng belimbing wuluh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 cm kunyit
- Sediakan tambahan :
- Siapkan 4 cm Lengkuas digeprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Belimbing wuluh dipotong2
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam dan masako
- Ambil sesuai selera Tahu
- Siapkan 3 bagian Ikan bandeng segar dipotong jd
- Gunakan 1 liter Air -/+
Lama ndak maem ikan, karena suami ndak suka ikan. Alhasil ketika ada keluarga yang maen kerumah jadi bisa masak ikan, biar ndak maem sendiri hehe. Blimbing wuluh disponsori oleh mama mertua hehe. Enak, mantep, yang pasti sueger banget.
Proses membuat Asem - asem bandeng belimbing wuluh:
- Bakar bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan kunyit sebentar.
- Kupas kulit bumbu yg sudah dibakar, tambahkan merica, lalu ulek sampai halus
- Siapkan bahan tambahan.
- Masukkan air dalam panci, kemudian masukkan semua bahan dan bumbu halus, tambahkan garam dan masako secukupnya. rebus sampai matang.
Resep Asem Asem Bandeng Belimbing Wuluh. Menu berbuka itu emang paling enak yg seger²,,,salah satunya asem-asem ini. Yang paling special rasa masamnya dari belimbing wuluh,,enakk syegerr banget👌. Asem² bandengnya sy tambahin tahu putih requestnya paksu (padahal ntar berubah warna jadi kuning krn. Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asem - asem bandeng belimbing wuluh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
