Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep asem asem bandeng blimbing wuluh ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan asem asem bandeng blimbing wuluh untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak asem asem bandeng blimbing wuluh karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng blimbing wuluh! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat asem asem bandeng blimbing wuluh hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem asem bandeng blimbing wuluh!
Untuk memasak Asem asem bandeng blimbing wuluh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor bandeng uk sedang
- Siapkan Bumbu iris:
- Gunakan 4 bh Bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 bh Bawang putih iris tipis
- Sediakan 1 bh Cabe merah iris tipis
- Ambil 4 cm Kunyit iris memanjang
- Ambil 1 ruas Laos
- Sediakan 10 bh Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 7 bh Blimbling wuluh (sesuai selera)
Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng belimbing wuluh kuah kuning sederhana enak lainnya. Namun, sajian berbeda akan ditemukan dalam garang asem hasil peranakan. Garang asem yang terpengaruh budaya Tionghoa ini langsung dimasak dan dihidangkan ke dalam mangkuk.
Langkah-langkah membuat Asem asem bandeng blimbing wuluh:
- Cuci bandeng di air mengalir bersihkan ingsang,sisik dan kotoran perut lalu potong jadi 4
- Tumis bumbu iris dan laos kunyit dengan sedikit minyak
- Tambahkan air masukkan blimbing wuluh ya sudah di potong
- Setelah masak icip kuah dan tambahkan gula garam dan penyedap
- Masukkan bandeng (tunggu jangan terlalu lama nanti hancur)
- Koreksi rasa sajikan
Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asem asem bandeng blimbing wuluh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
