Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep churros tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - churros tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan churros tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan churros tahu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin churros tahu yuk!
Untuk menyiapkan Churros Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tahu putih
- Ambil 7 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt maizena
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam (selera)
Di Kuba churros diisi dengan buah jambu, di Brazil dengan coklat, di Venezulea dengan susu, dan di Argentina serta negara Amerika Latin lainnya dengan dulce de leche atau cajeta. Kalau nggak salah info, churros adalah camilan asal Spanyol. Camilan ini masih jarang ditemukan di Kota Malang. Jarang bukan berarti nggak ada yah.
Proses menghidangkan Churros Tahu:
- Hancurkan tahu, tambahkan tepung tapioka, maizena, baking powder, kaldu bubuk dan garam, lalu di campur sampai merata
- Masukkan dalam plastik untuk memudahkan mencetak
- Tips : untuk mendapatkan churros yang panjang dan bagus bisa gunakan kertas pilus dan letakkan adonan di atas kertas pilus secara memanjang sebelum di goreng
- Goreng churros dengan api kecil sampai coklat keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan (untuk yang pakai kertas pilus bisa pisahkan kertas dan churros sebelum diangkat)
- Sajikan bersama sausa atau bumbu balado lebih Nikmat. Selamat mencoba 🤗
Buktinya, Aremafood udah nyobain churros ala Robar Van Tiga Dara Malang lho. Yap, nggak cuma roti bakar kekinian, tapi Robar Van Tiga. Kebetulan bahan-bahan yang digunakan sangat mudah didapat (bahkan sudah ada di rumah semua) dan juga gak memakan banyak waktu untuk membuatnya. Sebelum tu jom tahu apa itu churros. Churros adalah makanan ringan yang berasal dari Sepanyol yang berbentuk stik panjang..
Selamat mencoba resep churros tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
