Roti Cane
Roti Cane

Coba resep roti cane sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! roti cane, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan roti cane karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti cane! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak roti cane hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti cane!

Untuk memasak Roti Cane, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 15 sdm tepung terigu protein tinggi
  2. Ambil 1 sdt gula pasir
  3. Sediakan 2 sdm margarin, cairkan
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Ambil 90 ml air hangat
  6. Siapkan 1 butir kuning telur
  7. Ambil 300 ml minyak goreng untuk merendam adonam

Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak. Roti canai is a traditional Malaysian pan-fried flatbread made with flour, water, eggs, and fat. The dough for roti canai is repeatedly folded, so the final product has a layered texture, a soft interior. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.

Cara menghidangkan Roti Cane:
  1. Siapkan wadah bersih, masukkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk adonan sampai menyatu
  2. Bagi menjadi beberapa bagian, bikin bulat2
  3. Beri minyak goreng sampai adonan terendam, diamkan 2,5 jam
  4. Ambil satu bagian, pipihkan sampai lebar
  5. Oleskan margarin tipis-tipis saja
  6. Bagian dalam dari adonan itu d sayat-sayat kecil jangan sampai putus ujungnya
  7. Gulung adonan, bentuk seperti obat nyamu bakar, pipihkan lagi sesuai selera
  8. Panaskan wajan teflon tanpa minyak, panggang adonan sampai agak krispi
  9. Roti cane siap digunakan

Roti canai if translated directly from Malay language would be "Flattened bread". Roti canai is a very known dish in my home country Malaysia. It's a flatbread with influences from India. Roti cane ini merupakan salah jenis kue basah yang berbahan dasar tepung terigu. Nah, buat anda yang ingin mencicipi roti cane siap saji, Anda bisa langsung membelinya.

Mudah bukan membuat roti cane? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.