Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep roti canai ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan roti canai untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan roti canai karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak roti canai hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti canai!
Untuk membuat Roti Canai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 grm Tepung terigu tinggi Protein
- Sediakan 1 bh Kuning telur
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Gunakan Margarin cair
- Sediakan 120 ml Susu cair
- Ambil Bumbu Kari
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 4 bh Kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan sesuai selera Cabe merah
- Gunakan Santan kara (uk.sedang)
Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. The one thing that I consistently repeat and believe in The Best recipe ever. Thank you very much. i cannot get the Roti Canai in Riyadh, so i have to make. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Canai:
- Campurkan tepung garam dan gula aduk hingga rata masukan telur aduk tercampur rata
- Lalu masukan margarin cair dan susu sedekit demi sedikit aduk hilang kalis (adonan tidak lengket ditangan)
- Bagi adona menjadi bulatan kecil, lalu lumurin dengan minyak makan
- Simpan di suhu ruangan biasa selama 1-2jam dan tutul rapat adonannya
- Setelah itu adonan mulai bisa di cetak
- Giling adonan dengan alat giling, botol atau pun gelas setipis mungkin sesuai selera
- Panggang diatas oven dengan api kecil namun panass..
- Panggang hingga kecoklatan lalu angkat dan remuk canai selagi hangat
- Blender semua bahan, lalu tumis hingga matang, masukan santan
- Beri penyedap rasa dan gula, masak hingga matang.
- Lalu hidangkan roti canai bersama kuah kari
I have tried the famous roti canai and have been. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti canai hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
