Coba resep churros manis sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! churros manis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak churros manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan churros manis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin churros manis yuk!
Untuk memasak Churros manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 6 sdm margarin
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 15 sdm terigu
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1 bks bubuk kopi
- Gunakan 1 bks bubuk matcha
Churros yang digoreng biasa disajikan bersama taburan gula kayu manis atau saus cokelat. Kamu bisa mempraktikkan sendiri cara membuat churros di rumah. Ada banyak cara membuat churros dengan beragam varian rasa dan saus. Cara membuat churros ini cukup sederhana dan praktis.
Langkah-langkah menghidangkan Churros manis:
- Masukkan air, gula pasir, dan margarin ke dalam panci, campur rata hingga mendidih, kemudian matikan api.
- Masukkan terigu, aduk hingga tercampur rata lalu diamkan sekitar 10 menit hingga agak dingin.
- Masukkan telur ke dalam adonan, aduk lagi hingga tercampur rata.
- Adonan aku bagi dua rasa, yaitu kopi bubuk sama matcha bubuk.
- Panaakan minyak untuk menggoreng, jgn terlalu besar ya apinya krn mudah gosong.
- Masukkan adonan churros ke dalam plastik segitiga dgn cetakan spuit (untuk hasil bergerigi)
- Goreng churros secara memanjang dgn api kecil hingga kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.
- Beri taburan gula halus, dan churros siap dihidangkan.
Churro tradisional adalah pastry adonan goreng yang dilapisi dengan gula kayu manis dan disajikan panas. S., makan churro identik dengan menghadiri street fair atau karnaval, tetapi churro juga populer di negara-negara seperti Spanyol, Portugal, Prancis, Filipina, Kuba, dan Meksiko. Sediakan gula yang di gaulkan bersama serbuk cinimon (kayu manis) Gaulkan churros dalam gula tadi semasa ia masih hangat, sebab bila dah sejuk gula tu dah tak lekat dah kat churros tu. Sekarang bolehlah di hidangkan bersama coklat panas, ganache coklat, caramel, nutella atau strawberry compot. Berbalik kepada Churros yang sangat mengancam baunya ini, sehingga saya dengan selambanya makan walaupun saya tak boleh makan makanan yang mengandungi tepung gandum.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat churros manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
