Sedang pengen coba resep kue lumpur asin (topping ayam) yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue lumpur asin (topping ayam) terbaik! kue lumpur asin (topping ayam) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan kue lumpur asin (topping ayam) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur asin (topping ayam)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat kue lumpur asin (topping ayam) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue lumpur asin (topping ayam)!
Untuk memasak Kue Lumpur Asin (topping ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Topping ayam (liat resep di postingan sebelumnya)
- Sediakan Daun jeruk iris tipis
- Gunakan Cabe merah iris serong
- Gunakan Bahan adonan kue lumpur
- Siapkan 500 gr terigu
- Ambil 100 gr tepung beras
- Sediakan 2 bh kuning telur
- Gunakan 1 sachet masako sapi
- Ambil 1200 ml santan
- Siapkan 100 gr margarin cair
- Siapkan secukupnya Garam
Berbagai varian lumpur, Lumpur Asin bisa anda jadikan hidangan malam minggu keluarga anda. Topping dari lumpur asin bisa anda sesuaikan sendiri. Bisa daging sapi, ayam, atau bahkan hanya wortel saja. Pastikan topping yang anda buat berasa asin dan gurihnya.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Asin (topping ayam):
- Mixer semua bahan adonan smp tercampur rata dan halus tdk ada tepung yg menggumpal. Bila perlu disaring
- Panaskan cetakan kue lumpur oles dengan sedikit minyak
- Tuang adonan ke dalam cetakan sebanyak 3/4, beri topping ayam, iris cabe dan daun jeruk. Lalu tutup
- Tips: topping dimasukkan ketika adonan msh basah, jika dimasukkan saat adonan setengah matang ato agak kering akan sulit nempel di kue
- Jika sdh terlihat kue kering dan bawahnya kecoklatan. Angkat siap disajikn..
Kue ini biasanya memiliki rasa yang enak dan tekstur yang sangat lembut. Selain itu, kue ini banyak digemari oleh semua orang karena kue ini termasuk dalam kategori kue yang sangat murah dan cukup terjangkau. Pada umumnya kue lumpur ini memiliki variasi rasa dan juga tampilan. Ada kue lumpur yang menggunakan topping cokelat meses, ada yang menggunakan keju parut dan lain lain. Nah, untuk harganya sendiri, kue lumpur ayam memang di patok dengan harga lebih mahal ketimbang dengan sajian kue lumpur cokelat meses atau kue lumpur keju.
Selamat mencoba resep kue lumpur asin (topping ayam)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
