Coba resep roti canai sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan roti canai untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan roti canai karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan roti canai hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti canai yuk!
Untuk membuat Roti canai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg tepung protein tinggi
- Gunakan 520 ml susu cair
- Siapkan 4 butir kuning telur
- Siapkan 12 sdm margarin cair
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 4 sdm gula pasir (me:3sdm)
- Sediakan olesan
- Siapkan secukupnya margarin cair untuk olesan
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk celupan
Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. The one thing that I consistently repeat and believe in The Best recipe ever. Thank you very much. i cannot get the Roti Canai in Riyadh, so i have to make. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food.
Langkah-langkah menyiapkan Roti canai:
- Masukkan semua bahan dalam wadah kecuali margarin kemudian uleni sebentar hingga bahan tercampur rata, masukkan margarin cair aduk rata lagi. kira kira adonan 3/4 kalis tutup wadah dan diamkan adonan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit bagi adonan sesuai selera, bulatkan dan celupkan dalam minyak. Tutup adonan agar kelembabannya tidak hilang. Kemudian diamkan adonan kurang lebih selama 2 jam.
- Setelah didiamkan 2 Jam pipihkan adonan setipis mungkin dan selebar mungkin menggunakan tangan atau rolling pin. Setelah pipih, untuk mendapatkan tekstur berlapis iris adonan menggunakan pisau.
- Gulungkan adonan sehingga membentuk gulungan bulat.
- Panaskan teflon, panggang roti maryam diatas api kecil hingga matang dan permukaan berwarna kecoklatan.(me : panggang setengah matang lalu simpan di kulkas,ketika akn disajikan panggang hingga kecoklatan dan di olesi margarin)
I have tried the famous roti canai and have been. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti canai hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
