Ingin tau rahasia membuat churros yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep churros terbaik! Hidangan churros ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan churros karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan churros hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep churros!
Untuk membuat Churros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram tepung terigu protein sedang
- Ambil 100 gram mentega
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt vanili
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil Minyak goreng
Churros are traditional in Spain and Portugal, where they originated, as well as in the Philippines and Ibero-America. They are also consumed around the world, especially in the Southwestern United States, France, and other areas that have received immigration from Spanish. Now comes the fun part: It's time to fry the churros! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry.
Langkah-langkah membuat Churros:
- Campurkan margarin, air, gula, garam, vanili. Masak sampai margarin larut dan mendidih. Lalu masukkan tepung terigu. Aduk sampai kalis dan tekstur sprt ini. Api kecil saja ya… kalau bs pakai panci anti lengket
- Dinginkan adonan. Kl sdh dingin campur dengan telur. (Harus sdh dingin ya adonannya). Lalu uleni sampai kalis. Atau bs pk mixer biar cepet
- Masukkan adonan ke piping bag. Bisa juga pakai spuit agar cantik.
- Siapkan wadah. Taburi dgn tepung terigu. Semprotkan adonan. Bs digunting sesuai selera. Lalu disimpan di kulkas selama 2 jam agar tidak letoy dan bentuknya rusak.
- Goreng dgn minyak panas dan api kecil. Atau bs juga tanpa disimpan kulkas tapi adonan langsung disemprotkan di atas minyak panas dan diginting. Tapi harus berhati2 agar tdk terkena minyak
- Bisa disajikan dgn coklat atau gula halus.
Cook the churros until they're golden brown on all sides. Remove from heat and stir in flour. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt.
Mudah bukan membuat churros? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
