Ingin membuat lumpur gurih yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lumpur gurih terbaik! lumpur gurih adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan lumpur gurih karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur gurih! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan lumpur gurih hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lumpur gurih yuk!
Untuk menyiapkan Lumpur gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan kulit
- Ambil 500 gr tepung terigu
- Ambil 5 butir telur
- Gunakan 8 gls santan
- Ambil 2,5 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Magic bubuk stengah bungkus(boleh diskip)
- Sediakan Bahan isian
- Sediakan 250 gr wortel dipotong dadu kecil2
- Ambil 100 gr ayam direbus disuwir
- Sediakan 5 siung bawang putih dan 1 butir bawang bombay
- Ambil Lada bubuk sckpnya
- Sediakan 3 batang sereh
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Gula sckpnya
- Gunakan Garam sckpnya
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan 1 bungkus santan kara 1
- Sediakan 1 sdt maizena
- Sediakan Air 5sdm smua bahan ini direbus sisihkan
- Gunakan Seledri dan cabe besar sckpnya untuk hiasan
Kue ini terbuat dari tepung beras, gula, dan santan, sehingga rasanya bakal manis dan gurih banget. Cukup sulit untuk menemukan pedagang yang menjual kue lumpur surga ini, sehingga kamu bikin sendiri saja di rumah dengan resep di bawah ini. Kue lumpur gurih ini adalah salah satu kue alternatif kalo udah bosan sama yang manis manis. Ini adalah salah satu kesukaanku dan suka beli di penjual kue kalau lagi ketemu.
Cara menyiapkan Lumpur gurih:
- MEMBUAT ISI :haluskan bawang putih dan rajang halus bawang bombay kemudian tumis sampai harum tambahkan ayam dan wortel masukkan lada q bubuk tunggu wortel pai layu dan air berkurang tambahkan sere dan daun jeruk purut gula dan garam cek rasa low saya suka agak manis cz kulitnya agak asin taburi sedikit tepung terigu biar isian ini agak merekat sedikit tumis pai bau sere dan daun jeruknya keluar sisihkan
- Mikser telur pai tercampur dan berbuih tambahkan tepung terigu gula garam dan tuang santan sedikit2 pai tercampur rata smuanya
- Panaskan cetakan lumpur setelah panas masukkan adonan kulit stengah lobang cetakan tutup biarkan stengah matang masukkan isian wortel dan ayam kemudian beri adonan kulit pai cetakan penuh tunggu pai msak buka cetakan berikan adonan santan dan maizena tambahkan hiasan daun seledri dan potongan cabe plus tambahkan isian wortel dan ayam tutup kembali tunggu pai benar2 matang angkat kue dari cetakan kue siap untuk disantap
Lihat juga resep Kue Lumpur Asin enak lainnya. Kue lumpur memang pada umumnya biasa diberi bahan taburan pada bagian atasnya berupa keju atau coklat meses. namun kue lumpur yang satu ini akan kami buat dengan bagian atasnya diberi tumisan daging ayam yang enak dan gurih sehingga membuat kue lumpur ini menjadi semakin nikmat dan lezat. Selanjutnya bagaimana cara membuat kue lumpur tepung terigu praktis sederhana empuk dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu cara membuat kue lumpur tepung terigu sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lumpur gurih. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
