Coba resep asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu) sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu) yuk!
Untuk menyiapkan Asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil ▪Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 4 siung bawang putih(ssuai slera)
- Ambil 10 siung bawang merah(ssuai slera)
- Sediakan 7 buah Cabe rawit(ssuai slera)
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya asam jawa(bisa pakai belimbing wuluh)
- Gunakan Daun jeruk purut
- Siapkan ▪Bahan pelengkap :
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Kembang turi
- Sediakan Ikan bandeng
- Siapkan Tahu
Masakan Asem-Asem Daging ini sangat mudah dibuat, dan merupakan masakan khas yang sudah sangat populer di Kabupaten Demak. Salah dua yang beliau sebutkan adalah tahu baxo dan bandeng presto Juwana. Tahu Baxo Ibu Pudji ini bukan tahu bakso biasa ya. Tahu cokelat tebal yang tengahnya diisi dengan bakso sapi ini sudah terkenal seantero nusantara dan menjadi salah satu buah tangan favorit dari Semarang selain lumpia.
Cara membuat Asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu):
- Haluskan bumbu KECUALI asam jawa & daun jeruk purut
- Bersihkan,lalu potong2 ikan bandeng,cuci bersih(tanpa di sisik kulitnya),pilih dan cuci bersih bunga turi(buang putiknya),potong2 tahu
- Rebus air tunggu hingga mendidih
- Masukkan ikan bandeng,tahu dan bumbu yg sudah dihaluskan serta daun jeruk purut & asam jawa
- Tunggu hingga mendidih dan ikan bandeng sudah empuk(matang)
- Sambil icip2 tes rasa….
- Setelah sudah mau selesai,baru masukkan kembang turi dan beri taburan daun bawang(merebus kembang turi nya jgn terlalu lama supaya tidak pait)
- Matikan api..
- Asem-asem bandeng siap dinikmati 😍
Kuliner Semarang - Tidak heran kalau Kota Semarang merupakan salah satu daerah dengan kemajuan yang sangat pesat, karena Kota ini merupakan ibukota Provinsi Jawa Tengah. Lihat juga resep Pepes Bandeng Cabut Duri enak lainnya. Supaya rasa kembang turi tidak pahit, cara yang dapat anda lakukan adalah mebuang putik bunga di dalam yang berwarna putih. Cara ini untuk menghilangkan rasa pahit pada kembang turi. Jika menggunakan teri, anda tidak perlu lagi menambahkan garam, karena teri sudah asin.
Selamat mencoba resep asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
