Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep asem asem bandeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan asem asem bandeng! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan asem asem bandeng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem asem bandeng!
Untuk memasak Asem asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor bandeng
- Gunakan 6 bawang merah iris tipis
- Sediakan 3 bawang putih iris tipis
- Sediakan 1 batang sereh ambil putihnya
- Ambil 1 buah tomat (potong jadi 4)
- Sediakan 10 cabe rawit (sesuai selera mau pedes apa ga)
- Siapkan 10 belimbing wuluh (sesuai selera ya mau yg asem apa ga)
- Siapkan 1 ruas kunyit (di iris tipis)
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan secukupnya Garam,gula dan penyedap
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Air secukupnya trgantung pengen kuah bnyak apa sedikit
Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.
Langkah-langkah menyiapkan Asem asem bandeng:
- Tumis bawang merah,bawang putih hingga layu lalu masukkan jahe,kunyit, dan sereh hingga harum
- Tambahkan air dan masukkan bandeng,belimbing wuluh,tomat,cabe rawit
- Tambahkan gula,garam,dan penyedap sesuai rasa
- Koreksi rasa, asem2 bandeng pun siap dinikmati
Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.
Selamat mencoba resep asem asem bandeng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
