Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep lumpur surga lembut gurih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - lumpur surga lembut gurih! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak lumpur surga lembut gurih karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga lembut gurih! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan lumpur surga lembut gurih hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lumpur surga lembut gurih!
Untuk menyiapkan Lumpur surga lembut gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Lapisan hijau
- Siapkan 4 telur ayam
- Ambil 600 ml santan kental (3bks kara 65ml+air)
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 6 lbr daun pandan
- Ambil 1/2 sdt pasta pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Lapisan putih
- Sediakan 600 ml santan encer (1 bks santan kara+air)
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Cetakan alumunium foil
Dengan warna ungu yang cantik, serta tekstur kue yang Lembut. Cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur lembut yang bakal lumer di mulut, tentunya akan memanjakan lidah kamu. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget! Kue Lumpur Surga nan Lembut Membelai Lidah Rasa yang Surga Bangeeet!!
Cara memasak Lumpur surga lembut gurih:
- Siapkan bahan2
- Blender daun pandan dengan sedikit air
- Telor,gula pasir,garam,santan kental, pasta pandan,jus daun pandan campur jadi 1, lalu mixer kecepatan sedang selama 3 menit.
- Setelah semua bahan selesai di mixer, masukkan ke dalam cetakan sebanyak 3/4 cetakan, lalu kukus selama 30 menit
- Ini hasilnya setelah dikukus 30 menit.matikan kompor.
- Siapkan lapisan putih, campur semua bahan lapisan putih, lalu masak diatas kompor sampai meletup2
- Taruh lapisan putih diatas cetakan, sampai penuh permukaan.lalu kukus lagi selama 10 menit
- Biarkan dingin dulu setelah dikeluarkan dari kukusan, setelah itu bisa lgsg dinikmati, atau ditaruh di dalam kulkas dl…nah..lumpur surga yg lembut dan gurih…siap dinikmati
Sudah pernah merasakan lumpur dari surga? Citarasanya yang legit dan gurih dengan tekstur lembut yang lumer di mulut. alamaaak. meleleh hati niiih!! Bagi sebagian besar orang yang menjalankan ibadah puasa, menikmati menu takjil seolah sudah menjadi bagian ritual berbuka. Kue Lumpur Surga adalah kue khas dari Banjarmasin yang terbuat dari santan. Rasanya gurih, legit dan lembut cocok dinikmati untuk berbagai suasana.
Selamat mencoba resep lumpur surga lembut gurih! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
