Lagi pengen coba resep kue lumpur asin yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue lumpur asin terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - kue lumpur asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak kue lumpur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur asin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak kue lumpur asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur asin yuk!
Untuk membuat Kue Lumpur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 150 gram tepung segitiga
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk/pewarna kuning
- Siapkan 500 ml santan
- Sediakan Hiasan :
- Sediakan Secukupnya Abon
- Ambil Lombok besar iris tipis
- Ambil Seledri dan daun bawang
Makanan khas Sidoarjo Jawa Timur berikutnya bernama kue lumpur bakar. Kue dengan isi yang sangat lembut dan lembek, saat digigit memberikan kamu rasa yang sangat nikmat. Kue ini dibuat dengan proses dibakar sehingga dinamakan dengan kue lumpur bakar. Ada dua rasa dari kue lumpur bakar, yaitu rasa original dan rasa kelapa.
Proses membuat Kue Lumpur Asin:
- Campur semua bahan jadi 1 aduk dengan whisk sampai licin tidak bergerindil lalu saring
- Panaskan cetakan kue lumpur aku pakai yg kecil ya…lalu tuang kedalam cetakan biarkan sampai pinggirannya berbentuk baru taburi Abon dan hiasannya…
- Angkat dan dinginkan mudah banget ya bun…😍😍
Ini resep kue lumpur yang asin dan gurih. Rasanya dijamin mantul, gampang bikinnya, bisa jadi ide jualan. Bahan-bahan : Telur Garam Kunyit bubuk Kaldu bubuk Tepung. Berbagai varian lumpur, Lumpur Asin bisa anda jadikan hidangan malam minggu keluarga anda. Topping dari lumpur asin bisa anda sesuaikan sendiri.
Mudah bukan membuat kue lumpur asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
