Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep asem asem bandeng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan asem asem bandeng! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak asem asem bandeng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem asem bandeng!
Untuk membuat Asem Asem Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor bandeng potong menjadi 5 bagian
- Siapkan Asam jawa
- Gunakan potong dadu Tomat
- Ambil Bumbu uleg
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe rawit
- Siapkan Laos
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Kemiri
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Jinten
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula garam masako
Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.
Langkah-langkah menyiapkan Asem Asem Bandeng:
- Cuci bandeng hingga bersih, sisihkan
- Haluskan bumbu uleg hingga halus
- Rebus air asam, namun untuk mendapatkan rasa asam geprek dahulu sebelum dimasukkan ke dalam air rebusan tadi
- Setelah mendidih masukkan potongan bandeng dengan bumbu uleg yang sudah dihaluskan
- Tunggu kurleb 20 menit, masukkan potongan tomat. Koreksi rasa dan selesaj sudah
- Taraaa ini dia penampakan asem-asem bandeng yang ready to eat siap memanjakan perut bumil yg dilanda keroncongan
Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Mudah bukan membuat asem asem bandeng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
