Coba resep roti maryam/canai/pharata sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! roti maryam/canai/pharata salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak roti maryam/canai/pharata karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam/canai/pharata! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat roti maryam/canai/pharata hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti maryam/canai/pharata yuk!
Untuk menyiapkan Roti Maryam/Canai/Pharata, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 butir telor
- Siapkan 150 ml air hangat
- Siapkan 1 saset creamer kental manis
Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry).
Langkah-langkah menghidangkan Roti Maryam/Canai/Pharata:
- Campur semua bahan sampe adonan kalis
- Lumuri minyak goreng,taruh diwadah lalu tutup
- Diamkan selama 40 menit
- Pipihkan adonan lalu bentuk sesuai selera lalu goreng dengan minyak sedikit
- Hidangkan dengan madu,susu atau ayam kare
Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Everything you need to know about making roti prata or some call rota canai at home! Lihat juga resep Prata Sausage, Prata enak lainnya. Kadang di kenal dengan sebutan nama roti canai, roti cane, roti konde, roti pharata. Entah apa lagi sebutan di daera kamu hehehehe.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti maryam/canai/pharata hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
