Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep churos ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan churos untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan churos karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churos! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak churos hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin churos yuk!
Untuk menghidangkan Churos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 75 gr tepung terigu serbaguna (me:diayak dulu)
- Siapkan 40 gr unsalted butter
- Siapkan 125 ml air
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Saus cocolan
- Siapkan 40 gr dcc (kurleb), dilelehkan
Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides. Remove from hot oil to drain on paper towels. Stir together the sugar and cinnamon; roll churros in the mixture while still hot.
Proses menyiapkan Churos:
- Rebus air, butter, gula, garam hingga mendidih, matikan api
- Masukkan tepung lalu aduk cepat hingga tercampur rata dan tidak ada yang menempel
- Tunggu hingga agak dingin, masukkan telur, aduk lagi sampai rata, di sini adonan akan terasa agak lengket.
- Panaskan minyak, lalu masukkan spuit ke dalam piping bag, setelah itu masukkan adonan, padatkan, dan gunting ujung piping bag
- Dorong adonan turun dari atas wajan, gunting ketika dirasa ukurannya pas. Hati2 minyaknya jangan terlalu panas ya, gorengnya di api sedang cenderung kecil kalau saya, karena adonan churos ini cepat matang bagian luarnya, kalau minyak panas banget takutnya bagian dalamnya masih belum matang.
- Ketika warnanya sudah kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Lanjutkan menggoreng sampai adonan habis.
- Sajikan dengan cocolan lelehan dcc tadi.. Enyaaakkk, masyaallah. Dalemnya tu lembuuuttt, luarnya garing, adonan saya hasilnya cenderung tawar, jadi pas bangettt rasanya dicocolin ke lelehan coklat, ga bikin eneg manisnya. alhamdulillah yang kemarin2 bilang ga mau dan ga doyan sukses bolak balik nyemilin ini 😁
From Authentic Loop Churros to OREO Churros, you'll want these churros on your next menu! Find the best Churros near you on Yelp - see all Churros open now. Once the churros are crisp and golden brown, remove them from the oil with a slotted spoon and drain on the kitchen paper-lined tray. Carry on cooking the rest of the dough in batches, sprinkling the cooked churros with some cinnamon sugar as you go. When you've cooked all the churros, toss with any remaining cinnamon sugar and serve with the.
Selamat mencoba resep churos! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
