Ingin tau rahasia bikin asem asem bandeng seger yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asem asem bandeng seger terbaik! asem asem bandeng seger cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak asem asem bandeng seger karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng seger! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak asem asem bandeng seger hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem asem bandeng seger!
Untuk membuat Asem asem Bandeng seger, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan Bandeng seger
- Sediakan 10 kotak kecil tahu putih
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 5 buah cabai rawit utuh
- Sediakan 5 buah blimbing wuluh(blimbing sayur)
- Siapkan Bumbu iris:
- Gunakan 5 butir Bawang merah
- Siapkan 3 butir Bawang putih
- Sediakan Bumbu uleg :
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah serai
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap, dan air
Beliau tahu kalau ini makanan favorit saya, rasanya yang asem seger 😋 Apalagi ditambah dengan sambel terasi. Uhhh mantul bener rasanya 😍😘 RESEP ASEM-ASEM DAGING. Cuaca super panas gini enaknya makan pake lauk yang seger-seger mak. Contohnya ya Asem-asem daging sapi ini.
Cara menyiapkan Asem asem Bandeng seger:
- Cuci bersih Bandeng dan kucur in jeruk nipis biar gx amis sisihkan..
- Tumis iris an Bawang merah dan Bawang putih sampai harum, masukkan bumbu uleg dan bumbu cemplung tumis sampai harum, tuang air sesuai selera…
- Masukkan Gula,garam,dan penyedap aduk kemudian masukkan ikan bandeng masak hingga ikan mateng…
- Dan siap D hidangkan
- Kemudian masukkan tahu, iris an blimbing wuluh(sayur),dan cabai rawit utuh masak sampai matang, cek rasa..
Enak, bergizi dan bikin kenyaaang! hehehe. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Ingin membuat olahan yang berbeda dari daging ayam? Coba deh bikin asem-asem ayam ala Nur Sabatiana ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asem asem bandeng seger. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
