Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep garang asem (2) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu garang asem (2) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak garang asem (2) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem (2)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan garang asem (2) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin garang asem (2) yuk!
Untuk membuat Garang Asem (2), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam 1/2 Kg potong kecil2, cuci bersih
- Siapkan 250 ml Santan segar
- Sediakan Bahan A iris:
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruang lengkuas
- Gunakan 5 buah cabe hijau
- Ambil 1 telunjuk jahe geprek
- Gunakan 1 sereh geprek
- Gunakan Bahan B potong:
- Gunakan 4 buah belimbing wuluh
- Sediakan 2 buah tomat hijau
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 10 buah cabe rawit
Bikin Garang Asem yang enak, praktis dan pedas dengan menggunakan BonCabe Original Level Perpaduan antara gurihnya santan dan pedasnya BonCabe, membuat Garang Asem ini semakin. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Jadi jangan heran lagi jika garang asem yang berasal dari Grobogan Jawa Tengah namun kini populer di. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah.
Proses menghidangkan Garang Asem (2):
- Tumis bumbu A hingga harum, masukkan daging ayam lalu tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan garam, gula & penyedap. Masak hingga ayam empuk.
- Pindah ayam kedalam wadah tahan panas yg sudah dialasi daun pisang lalu masukkan kedalam kukusan. Masukkan bahan B lalu tuang santan tutup dengan daun pisang lg. Kukus hingga matang.
Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang. Garang Asem adalah masakan Khas daerah Jawa Tengah, terutama daerah Pekalongan dan beberapa daerah lain yang sudah disebutkan diatas. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Pastinya Garang Asem bukanlah hal yang asing bagi para pecinta kuliner Indonesia.
Selamat mencoba resep garang asem (2)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
