Ingin bikin seblak ceker yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak ceker terbaik! seblak ceker merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan seblak ceker karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak seblak ceker hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak ceker yuk!
Untuk menyiapkan Seblak ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah Cabe keriting
- Gunakan 5 buah Cabe rawit
- Gunakan 3 cm cekur
- Sediakan 2 ceker ayam (rebus terlebih dahulu)
- Siapkan Sayur mayur (kol,wortel,sawi)
- Sediakan Kerupuk merah(rendam dulu)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula
- Ambil secukupnya Micin/miwon
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Proses memasak Seblak ceker:
- Tumis bumbu halus,hingga harum
- Tambahkan air,gula,garam,micin,hingga mendidih
- Masukkan telur,kerupuk,ceker dan sayur mayur
- Hidangkan
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Selamat mencoba resep seblak ceker! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
