Ingin tau rahasia bikin seblak ceker yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak ceker terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan seblak ceker! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan seblak ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan seblak ceker hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak ceker yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ceker, saya selalu bali ceker super di langganan
- Siapkan 1/2 ons cikur
- Sediakan 1 ons cabe rawit domba
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula putih
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Bawang merah tergantung selera, saya tidak apakai
- Gunakan secukupnya Minyak
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Proses memasak Seblak Ceker:
- Bersihkan ceker, dan semua bahan2.
- Blender cikur, cabe rawit domba, bawang putih sampe halus.
- Rebus ceker terlebih dahulu 3menit, buang air petama,membuang bau amisnya. Kemudian rebus lagi sampai empuk.
- Pasak semua bumbu yang sudah di haluskan kedalam minyak yang sudah panas, sampe harum.
- Masukan rebusan ceker kedalam bumbu di wajan, tambahkan air kaldu rebusan ceker. Tambahkan garam, gula putih, penyedap rasa ayam,, cicipi sampai bumbu terasa pas. Tunggu 5 menit sampai airnya agak menyusut.
- Hidangkan kedalm mangkuk, dan tinggal di makan rame-rame seblaknya. Jangan lupa like, share yaaa…
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Mudah bukan membuat seblak ceker? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
