Coba resep roti maryam atau roti canai frozen sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! roti maryam atau roti canai frozen cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak roti maryam atau roti canai frozen karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam atau roti canai frozen! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak roti maryam atau roti canai frozen hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti maryam atau roti canai frozen yuk!
Untuk menyiapkan Roti Maryam atau Roti Canai Frozen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 600 gr tepung terigu serbaguna (misalnya segitiga biru)
- Ambil 2 butir telur utuh
- Sediakan 2 sachet SKM
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 10 sdm margarin cair
- Gunakan 220 ml air hangat
Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.
Cara menyiapkan Roti Maryam atau Roti Canai Frozen:
- Masukan semua bahan, tetapi dalam menuangkan air sedikit demi sedikit
- Adoni hingga kalis
- Bagi adonan masing-masing berat 50gr atau sesuai selera
- Lalu rendam menggunakan minyak 2 jam (semakin banyak minyak dan semakin lama rendam akan lentur adonan, saya rendam selama 6 / 8 jam)
- Lalu tinggal di pipihkan di tempat datar dan dibentuk (maaf fotonya nggak ada)
- Setelah itu tinggal di panggang
- Hidangan siap di sajikan (bisa pakai toping coklat keju atau yang gurih-gurih seperti kari ayam dll)
- Karena masih banyak jadi saya panggang setengah mateng dan di simpan di frozen
Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. A word "roti" means bread in Bengali, Hindi. Roti maryam atau roti konde merupakan camilan yang unik dan mengenyangkan. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei.
Selamat mencoba resep roti maryam atau roti canai frozen! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
