Ingin tau rahasia masak molen pisang yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep molen pisang terbaik! molen pisang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak molen pisang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari molen pisang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan molen pisang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep molen pisang!
Untuk menyiapkan Molen Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung terigu (∆ biru)
- Siapkan 20 gr tepung maizena
- Gunakan 50 gr gula halus
- Sediakan 50 gr margarin (cairkan)
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 100 ml air es
- Gunakan 🥥 isian :
- Sediakan secukupnya pisang kepok
Molen pisang keju sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung. Isian dari molen pisang ini juga bisa beraneka ragam. Mulai dari variasi pisang-keju, pisang-keju-coklat, pisang-coklat, dll. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?.
Proses menyiapkan Molen Pisang:
- Siapkan bahan
- Masukkan dlm wadah tepung terigu, tepung maizena, gula halus, vanili. Tambahkan margarin cair, aduk rata
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis
- Istirahatkan adonan selama ± 10 - 15mnt agar adonan menjadi lebih lentur
- Ambil adonan secukupnya, lalu giling menggunakan mesin molen atau menggunakan rolling pin / botol. Potong²
- Ambil satu lembar adonan, lilitkan pada pisang sampai menutup keseluruhan. Lakukan sampai habis, sisihkan
- Panaskan minyak, goreng molen menggunakan api kecil hingga kuning keemasan (jgn lupa di bolak balik agar hasilnya matang merata) angkat & siap disajikan
- Nb : untuk isiannya bisa di ganti ya.. misal : nanas, ubi, coklat, keju, tape dsb sesuai keinginan. Karena dirumah adanya cm pisang, jd sy hanya pakai pisang saja😊
ID dari laman cookpad nama akun. Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat. Cara membuat molen pisang yang sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung caranya sangat Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep molen pisang panggang crispy dan empuk, sudah kami. Pisang memiliki tekstur yang lembut rasanya manis, namun tidak segar seperti buah pada umumnya. Pisang Molen Beku ini juga termasuk jajanan penunda lapar.
Selamat mencoba resep molen pisang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
