Scallion Paratha
Scallion Paratha

Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep scallion paratha ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan scallion paratha untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak scallion paratha karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari scallion paratha! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak scallion paratha hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep scallion paratha!

Untuk menyiapkan Scallion Paratha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 250 gr tepung terigu
  2. Ambil 1 bt telur
  3. Ambil 2 sdm susu
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Ambil 3 sdm minyak samin (boleh mentega cair)
  6. Sediakan Secukupnya air hangat
  7. Gunakan Secukupnya daun hawana

With Kawan Food, you can eat it anytime from the comfort of your own home! Lihat juga resep Paratha goreng sapi enak lainnya. Scallions, aka green onions or spring onions, are a variety of young onions used in a wide variety of recipes and cuisines, including Asian and Latin American. Spring onion paratha recipe with step by step photos - simple, tasty and healthy breakfast recipe of parathas made with spring onions or hara pyaaz.

Langkah-langkah menyiapkan Scallion Paratha:
  1. Dalam wadah, campur terigu, telur, susu bubuk, minyak Samin, garam lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil adonan kita ulen, hingga dirasa pas, uleni terus hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Tutup rapat dan istirahatkan 1 jam
  2. Setelah 1 jam uleni sebentar, lalu bagi menjadi beberapa bulatan, sesuaikan selera aja ukurannya (Tutup selalu adonan dengan serbet supaya adonan tetap lembab)
  3. Ambil satu adonan, gilas tipis, olesi atasnya dengan minyak Samin /mentega leleh, lalu - taburi atasnya dgn sedikit tepung, dan buat keratan menggunakan pisau (taburi daun bawang cincang lebih banyak lebih enak)
  4. Dorong pelan adonan, sambil tekan agar daun bawang tidak lepas, lalu pegang ujung ujungnya dan puntir. Setelah dipuntir, gulung dari ujung awal ke ujung akhir, sematkan dan bentuk seperti konde. Lakukan hingga habis, tutup rapat, istirahatkan lagi 15 menit
  5. Panaskan teflon TANPA diolesi minyak /mentega.. Sementara menunggu teflon panas gilas adonan tipis, setelah teflon panas kecilkan api dan masukkan Paratha. Panggang hingga berubah warnanya tidak pucat lagi, cek bagian bawah juga, jika kuning kecoklatan baru balikkan. Kemudian tambahkan 2 sdm minyak /mentega pada teflon. Panggang Paratha dengan API SEDANG sambil dibolak balikkan hingga semua permukaan terkena lelehan mentega dan berwarna kecoklatan
  6. Angkat Paratha, selagi panas langsung remas pakai tissue agar terlihat 'hasil layer' nya. Langkah ini bisa diskip, karna sebenarnya gak ngaruh ke rasa. Hanya saja, katanya GAK AFDOL kalo bikin PARATHA tanpa jurus meremas saat panas [toss mba, sepakat kita! Aku juga penganut di 'TEPUK' dulu setelah Paratha matang 😄👏]
  7. Rangupp.. Wangi daun bawang dan butter 😋😋 Bisa dicocol ke saus sambal, mayonaise, shaksuka, telur orak arik atau yang lainnya..
  8. Kalo aku maem nya pakai Gulai Ayam.. Udah paling paripurna dehh! 😍😍👍
  9. (lihat resep)
  10. (lihat resep)

These spring onion parathas are not stuffed like. See more ideas about Scallion pancakes chinese, Scallion pancakes, Asian recipes. Easy Scallion Pancakes, From Batter Directly. Super easy scallion pancake, no dough kneading, no shaping. But the North Indian paratha is made of whole wheat, while the Kerala parotta is made of maida. "Its physical properties then become very different from the regular North Indian paratha.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat scallion paratha hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.