Ingin masak seblak ceker yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak ceker terbaik! seblak ceker adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan seblak ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak seblak ceker hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker!
Untuk menghidangkan Seblak Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 Gram Ceker Ayam
- Siapkan 350 ml Air
- Gunakan 15 Buah Cabe keriting merah
- Siapkan Sesuai Selera Cabe rawit merah
- Gunakan 3 Siung Bawang merah
- Gunakan 2 Siung Bawang putih
- Ambil 8 Lembar Daun jeruk (iris tipis)
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 1 Batang Sereh (geprek)
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya Garam dan penyedap rasa
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Proses memasak Seblak Ceker:
- Bersihkan ceker ayam, masak dengan fresto hingga lunak.
- Tumis bumbu halus. Masukkan salam, sereh geprek, dan irisan tipis daun jeruk. Masak hingga wangi, tambahkan air.
- Masukkan ceker ayam, garam dan penyedap rasa. Aduk-aduk hingga bumbu meresap ke dalam ceker ayam. Angkat lalu sajikan.
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Selamat mencoba resep seblak ceker! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
