Ingin masak seblak ceker yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak ceker terbaik! seblak ceker salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak seblak ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak seblak ceker hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker!
Untuk menyiapkan Seblak Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 15 cabe keriting
- Sediakan 8 cabe rawit
- Sediakan 2 serai
- Sediakan 4 lembar salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap rasa ayam
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan air
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Cara memasak Seblak Ceker:
- Haluskan smua bahan kecuali serai, daun salam, dan daun jeruk
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk secukupnya
- Lalu masukan ceker ayam dan air secukupnya, beri garam, gula, dan penyedap secukupnya, kemudian presto kurang lebih 40 menit
- Seblak ceker siap dihidangkan
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
