Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep asem2 bandeng blimbing wuluh ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! asem2 bandeng blimbing wuluh cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak asem2 bandeng blimbing wuluh karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem2 bandeng blimbing wuluh! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan asem2 bandeng blimbing wuluh hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem2 bandeng blimbing wuluh!
Untuk menyiapkan Asem2 bandeng blimbing wuluh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor bandeng sedang tanpa disisik
- Sediakan 2 siung bawang merah rajang
- Siapkan 2 siung bawang putih rajang
- Gunakan 1/2 jari telunjuk kunyit
- Ambil 3-4 pcs Cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Blimbing wuluh
Enak, mantep, yang pasti sueger banget. Resep Asem - Asem Bandeng Blimbing Wuluh. Keajiabanalam - Bandeng adalah satu diantara jenis ikan air payau yang mempunyai ciri khas banyak durinya dan tekstur dagingnya empuk. Bandeng sudah sangat banyak diolah jadi beragam makanan yang lezat serta gurih.
Proses menghidangkan Asem2 bandeng blimbing wuluh:
- Bandeng potong jadi 2, untuk 1/2 bagian kepala saya potong jadi 3 untuk yg 1/2 bagian ekor saya simpan buat dibakar, biar beda rasa.
- Setelah dipotong dicuci bersih, masak air secukupnya Sampek mendidih.
- Setelah mendidih masukkan bandeng 1/2 yg bagian kepala. -+ 5 menit mendidih, masukkan bawang putih, bawang merah rajang dan belimbing wuluh yg dipotong2. Biarkan tanak -+10 menit.
- Setelah 10 menit masukkan garam, cek rasa dirasa cukup asin dan rasa asam dr blimbing wuluh, biar bisa dinikmati nak kanak dan kita kasih cabe rawit utuh tanpa dipetik batangnya,,, matikan kompor…siap deh dimakan 😘
Lihat juga resep Asem asem bandeng belimbing wuluh kuah kuning sederhana enak lainnya. Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya. Siapa yang suka makan asem-asem bandeng?
Mudah bukan membuat asem2 bandeng blimbing wuluh? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
