Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep seblak…. ceker ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan seblak…. ceker ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak seblak…. ceker ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak…. ceker ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan seblak…. ceker ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak…. ceker ayam!
Untuk menyiapkan Seblak…. Ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 15 buah ceker ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ons cabai merah dan rawit
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Jahe
- Ambil Garam
- Gunakan 1 sdk gula pasir
- Gunakan 2 sdk gula merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Serai
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Sepotong jeruk nipis
- Ambil Kaldu
- Siapkan Wortel iris korek api
- Sediakan 100 ml Air
Siapkan panci lalu beri air, rebus hingga mendidih. Jika sudah, angkat dan masukan ke Air Es. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Seblak juga umumnya ditambah dengan ceker ayam untuk menambah kelezatannya.
Proses menyiapkan Seblak…. Ceker ayam:
- Rebus ceker sampai empuk
- Haluskan bumbu… Tumis sampai harum… Tambahkan air 100 ml
- Masukkan daun salam daun jeruk… Wortek iris…. Masukkan ceker
- Tambahkan gula dan garam…Jeruk nipis… Tambahkan penyedap… Atau kaldu… Aduk… Tunggu air menyusut dan bumbu meresap… Tambahkan tomat… Angkat…. Sajikan
Murid-murid biasanya menikmati seblak sepulang sekolah. Meski begitu kerupuk renyah ini ternyata cukup mudah dibuat di rumah. Wokeh kembali ke resep seblak basah yang kali ini saya posting. Nah seblak basah sendiri merupakan makanan yang umumnya terbuat dari campuran kerupuk yang dimasak hingga lunak, butiran bakso sapi, siomay, sosis, ceker ayam, cimol dan aneka bahan lainnya tergantung kreatifitas si pembuat seblak basah. Untuk membuat seblak ceker tentunya sangat mudah sekali, tetapi sebelum membuat seblak ceker agar rasa cekernya empuk dan lunak sebaiknya cecer ayam di rebus terlebih dahulu hingga empuk dan matang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak…. ceker ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
